Peixe e outras criaturas aquáticas

Onde e em que lugares vivem os peixes?

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Peixe sabrefish - escolaridade semi-passageiro da família da carpa. É facilmente reconhecível pela forma original: o corpo é estreito, alongado, um pouco achatado dos lados. Um dorso praticamente liso, devido a uma cabeça muito pequena, passa pela abertura da boca, voltada para cima. O abdome forma um arco característico. Daí o nome popular - sabre, cutelo ou kosir. A cor é prata clara com uma faixa cinza escura nas costas. Cor fin de amarelo a cinza, com uma tonalidade avermelhada na parte inferior. Barbatanas peitorais bastante longas.

Este peixe é amado por pescadores e conhecedores de bom gosto. É comido seco, defumado, salgado.

Área de distribuição e nutrição

Chehon mora em águas doces. Nos mares é semi-transitável, ele pode se alimentar nas áreas da boca e mares salgados, por exemplo, o Cáspio e Aral, mas não vai longe no mar. Raças no curso inferior dos rios, não indo a montante. A desova ocorre predominantemente em água doce.

Peixe é diferente alta atividade e mobilidademas, apesar disso, seus rebanhos vivem principalmente na mesma área do reservatório, ocasionalmente migrando de um lugar para outro. A profundidade de sua existência chega a 30 m, eles não gostam de lugares com vegetação densa.

Chekhon encontrado em grandes rios da Rússia, e na Europa, na Alemanha, Suécia, Bulgária, Áustria. Lugares onde Chekhon, o Volga, o Neva, os Urais, o Kuban, o Dnieper, o Don, o Dniester, o Terek são os mais comuns. É encontrado nos lagos Onega, Ladoga, Lago Ilmen.

Em alguns lugares, o sabrefish é vista guardadadevido à redução do número da sua produção é controlada pelas autoridades, nomeadamente a região de Bryansk, no curso superior do rio Dnieper.

No período de inverno gelado, as famílias ocorrem em poços e águas profundas, portanto, a captura é bastante difícil. Assim que as geadas caem, o peixe começa a subir com o propósito de comida e então fica mais fácil pegá-lo.

Galeria: peixe chechon (25 fotos)

O que se alimenta

Poder acontecendo de diaÀ noite, o sabrefish está escondido em abrigos no fundo.

O zoológico e o fitoplâncton estão presentes na dieta de alevinos e juvenis. Com o tempo, a comida é substituída por insetos, ovos e fritos de peixes menores. No verão, os peixes podem pular para fora da água, pegando insetos na mosca. Muitas vezes o chehon faz a caça de peixes pequenos, que ela ataca com violência, deixando a presa no fundo. Não menos vivamente viciado, morder é geralmente bem marcado.

Estágios da desova

  • Espécies de peixes maduros atingem 3-4 anos. Este indicador varia dependendo do habitat: nas regiões do Sul ocorre em 2-3 anos, ao norte - 4-5 anos. O período de desova ocorre em maio-junho, quando a temperatura da água será de 15 a 20 graus.
  • Um indivíduo adulto com cerca de 20 cm de comprimento e peso de 400-600 g desova a uma profundidade de até 6 m com uma corrente suave. O caviar está em uma casca pegajosa e cai no fundo, onde ocorre a fertilização.
  • Após a fertilização, o tamanho dos ovos aumenta, seu diâmetro atinge 3-4 mm. Dentro de alguns dias, os ovos amadurecem e aparecem frangos de 5 mm, que estão crescendo rapidamente e já são capazes de se alimentar de plâncton com a idade de 10 dias. De uma só vez, a fêmea pode varrer de 30 a 150 mil ovos com base nas condições ambientais.

A intensidade de alimentação dos indivíduos antes da desova e durante a diminuição, mas no final do processo, está ganhando força novamente.

Recursos de pesca

Primavera e outono acontece migração de sabreonquando o peixe se move em grandes cardumes. Desta vez é mais favorável para a pesca comercial. Com o início do tempo frio, a atividade do peixe cai, é quase impossível capturá-lo neste momento, ele tenta deitar-se no fundo e se abrigar lá por um período de geada.

O tempo de intensa zhora cai no período após o inverno e antes da desova. A melhor hora do dia para uma boa mordida - manhã e tarde horas, o pico da atividade. As condições habituais de encontrar um peixe são a profundidade e o lugar espaçoso, e lá deve procurar-se lá, nas águas rasas cobertas de vegetação crescidas não haverá captura. Geralmente, o peixe fica na borda da água “rápida” e “lenta”.

Combater a pesca

Quando pegar sabrefish usou os dispositivos mais comuns: flutuar vara de pesca, alimentador, fiação, bombardear, chiclete. É importante considerar alguns recursos:

  • Ao pescar com alimentadores, eles inicialmente alimentam o local com a ajuda de um alimentador localizado no equipamento. Quando a pesca do rio com a presença do fluxo, a isca é pesada com barro ou terra para mantê-lo no lugar. Muitas vezes, na isca, adicione pequenas larvas ou minhocas. Ao fundir, o alimentador deve permanecer cheio. Normalmente, morder não se mantém esperando por um longo tempo, assim que o alimentador cai no fundo, um ágil sabrefish pega a isca por alguns minutos.
  • Captura em um flutuador diferencia-se na necessidade de fazer o aperto de um flutuante com um intervalo durante 1 minuto. Chehon responde bem à isca em movimento.
  • Chechona é pego com sucesso em modelos giratórios de luz e ultraleve, após a fundição é necessário esperar que a isca caia na parte inferior e, em seguida, realizar a fiação passo a passo usando uma bobina. Usada para pegar fiação com uma trela destacável de borracha comestível. Re-casting deve ser feito no mesmo lugar onde a mordida já ocorreu, como o peixe mantém bandos. Para a pesca na fiação, iscas como um wobbler, vibro-cauda, ​​borracha comestível, twister, vista frontal, semelhante a fritar são aplicáveis.
  • Popular entre os pescadores captura sabrefish no bombardeio, chamado float com cabo de extensão e monofilamento dentro. Reforçar este equipamento pode ser na haste com mais de 3 metros de comprimento. Sob o bombardeiro há uma rolha, fixando o snap na posição desejada. Então o gancho e a coleira de isca são fixos. Ao mesmo tempo, vários ganchos podem ser ligados a tal equipamento, aumentando a captura. Para uma pesca mais eficaz após a fundição, você precisa atacar lentamente a marcha. Chehon, por via de regra, ataca nos primeiros minutos da postagem.

Como isca usada vários insetos, o melhor dos quais será vermes. É colocado em várias partes de cada vez. Para atrair a atenção dos peixes, você pode usar larvas coloridas de lojas especializadas. Um verme de esterco, bloodworm, moscas e gafanhotos, libélulas também farão o truque.

Propriedades do gosto

Chehon é um produto de baixa caloria com um sabor adocicado agradável. Teor de gordura não é muito alto em peixes que vivem na área do Volga, enquanto a espécie Don tem carne mais gorda. A abundância de oligoelementos, como o molibdênio, o zinco e o flúor, tornam o produto benéfico para a saúde.

Por causa do osso grande é costume usá-lo em forma salgada, seca ou seca. Não menos saborosos serão pratos de queijo frito, assado e em conserva.

Estrutura e meios de subsistência

Tem um corpo alongado, uma parte traseira uniforme e um abdômen saliente. A parte superior brilha em tom verde ou azul. Acima está uma pequena barbatana cinza e as inferiores são pintadas de amarelo. Balanças, como arenque, tamanho grande, fáceis de limpar. O tamanho do checo tem meio metro de comprimento e pesa 2 quilos. A puberdade ocorre após três anos de vida, mas quando está quente acontece mais rapidamente. Desovar sabrefish no início de maio, quando a temperatura se aquece a +20 graus Celsius. Para isso, os peixes nadam em bandos a montante e deixam seus ovos a uma profundidade não superior a 1 metro.

Uma fêmea adulta não descarta imediatamente todos os ovos, mas o faz como se em porções. O tamanho das larvas é pequeno, apenas 1,5 mm. Sabe-se que quanto mais velha a fêmea, mais óvulos fertilizados ela produz. Após o nascimento, eles afundam no fundo do reservatório. Depois disso, o caviar incha e, após 4 dias, nascem numerosas progênies da família das carpas. Os filhotes recém-nascidos têm um tamanho corporal de 5 mm, desenvolvem-se e crescem muito rapidamente. Nos primeiros dias, comem a gema e, após duas semanas, começam a comer ativamente o plâncton. Chekhon cresce rapidamente apenas no primeiro ano e, em todos os anos subsequentes, esse processo desacelera.

Habitats

Em locais onde Chekhon é encontrado, a água doce predomina, mas nos mares os indivíduos desta espécie são encontrados às vezes. Na superfície da superfície da água da carpa não pode ser visto, este peixe prefere águas profundas e rios largos. Os tchecos são mostrados apenas ocasionalmente fora da água, isso é devido a insetos voando baixo acima da água, com o qual ela gosta de comer.

O sabre passa sua vida ativa durante o dia, perseguindo pequenos peixes, comendo-os. Com o início do crepúsculo, ela se esconde em um lugar isolado e descansa, ganhando força para o dia seguinte. Os cortes são às vezes vistos em águas rasas, embora os peixes passem a maior parte de suas vidas a uma profundidade de 30 metros. É categoricamente não tolera corpos de água nos quais a densa vegetação prevaleça. Com o início do tempo frio, o sabrefish afunda até o fundo em poços ou outras superfícies irregulares e se torna inativo.

Na primavera, a migração começa, reunindo-se em um bando - durante este período, os pescadores começam a pescar para a família das carpas. Nos últimos anos, o número de chekhon diminuiu significativamente devido ao fato de que ele é capturado com a ajuda de um navio de pesca e redes. Em algumas partes da Rússia, esta espécie é completamente proibida de capturar. Nutrição de água doce consiste em alimentos de origem animal e vegetal. Peixes adultos comem:

Durante a refeição, o sabre agarra a vítima, flutua nas profundezas e engole a presa ali. Os habitats mais comuns são os seguintes corpos de água:

  • Mar Cáspio.
  • Mar de Azov.
  • Mar Negro
  • Rio Neva
  • Lago Ladoga.

Isca e isca

Capturar o sabrefish é uma atividade muito excitante e fascinante que atrasa não só os homens, mas também as mulheres. O mais interessante é pescar com isca e isca. Para isca usando alimentos vegetais e naturais. Apanhar mais frequentemente ao girar. Como iscas artificiais usam spinners de cor prata, tamanho pequeno. O peso do girador não excede 5 gramas.

A pesca de verão é mais eficaz ao usar iscas de jig. Essas iscas ficam, se houver uma opção fácil ou ultraleve de girar. Para vermes isca natural e vermes estocados. Na vara anexar flutuador transparente. Com uma vara de pescar, os peixes são capturados em corpos estreitos de água, em corpos de água mais extensos, a pesca só é possível a partir de um barco.

Táticas pegando banal e simples. Para começar, encontre os habitats do bando de chekhon, observe o tempo de morder. Segundo os pescadores experientes, o inverno é a época do ano mais adequada para a pesca. Durante este período, use uma guirlanda especial. O bastão é jogado na água, esperando pela mordida e se regozijando na captura - esse é todo o processo da pesca no inverno.

Propriedades úteis para o corpo

O sabrefish de carne é muito saboroso, saudável e contém poucas calorias, assim como vitaminas e componentes minerais. Pessoas que costumam usar um sabre, sua saúde melhora visivelmente e tais doenças desaparecem:

  1. Aumento de açúcar no sangue.
  2. Fragilidade e perda de cabelo.
  3. Placa ungueal fina.

Além disso, comer carne chehon ajuda a normalizar o sistema nervoso, a regeneração celular e também estabiliza o metabolismo. O número de peixes capturados aumenta devido a dispositivos modernos, por exemplo, com a ajuda de um ativador da captura. O aparelho é equipado com feromônios: é por isso que atrai peixes e estimula seu apetite. Os feromônios são um suplemento biológico secretado por peixes e outros organismos vivos.

Receitas de peixe

Antes de cozinhar, o chehon é limpo de intestinos e brânquias são removidas. Após o processamento, frite ou ensopado. Os chineses preparam este peixe apenas para os feriados de Ano Novo, o prato é considerado um excelente lanche. Em outros países, eles estão acostumados a comê-lo seco ou salgado. A carne de peixe após o processo de secagem é saturada com sabor e aroma condimentados. Ótimo para bebidas com baixo teor alcoólico.

Antes de salgar, as entranhas são removidas do peixe. Coloque a solução com sal e pressione para baixo com uma carga. Deixe por um dia em um lugar legal. O tempo de sal depende principalmente do peso do produto.

Gergelim cozido. O peixe é limpo, temperado com sal, vinho de arroz e ervilhas pretas. Marinar por várias horas e, em seguida, um tomate, mostarda é adicionado. Para guarnecer use legumes salgados. O sabre também é cozido em gordura profunda: para isso é frito até ficar crocante e cozido em uma frigideira, acrescentando gengibre e alho.

Schnitzel da família das carpas é um prato muito saboroso e inesquecível. Para a sua preparação é necessário:

O peixe é limpo, a coluna, as costelas, a cabeça e a cauda são removidas. Na parte de trás, as metades do filé não são cortadas, deixando-as inteiras. Totalmente lavado com água e seco. Espalhe a farinha sobre a mesa, adicione sal e coloque metade do filé na mistura resultante, descasque.

O lado interno é polvilhado com sal, pimenta, endro e cebola. Verdes podem ser substituídos por pasta de tomate e queijo ralado. Uma metade é coberta com a ajuda da outra metade - para que a pele permaneça do lado de fora. Polvilhe a parte externa com farinha e frite na panela ambos os lados em óleo vegetal até que uma crosta crocante e dourada apareça.

Independentemente da captura que o homem foi capaz de pegar, as mulheres sempre conseguem preparar alimentos saborosos e nutritivos deste produto. Ho médicos não recomendam usá-lo para aqueles que têm uma reação alérgica aos componentes individuais que compõem.

Onde é isso?

Chehon se sente mais confortável onde há mais espaço. É atraído por grandes rios e reservatórios. Este peixe é distribuído do Báltico para o Mar Negro. Azov e sabrefish Caspian são amplamente conhecidos. Ela tem seus próprios nomes em diferentes regiões. Por exemplo, na Bielorrússia, os moradores locais chamam de shabla e saledka. Ela realmente parece um pouco com arenque.

Peixe sabres peixe nas bacias do Dnieper, Dniester, Don, Volga, Danúbio, Bug do Sul, Kuban. Também é encontrado nos países da Europa Ocidental - na Alemanha, Suécia, Finlândia. Na Ásia Central, os sabrefish são capturados no lago Sarikamysh. Dos Donets Seversky, os sabrefish desapareceram, embora aconteça que na primavera ela venha do Don, mas a pesca neste rio é proibida.

Na escolha de habitats, a largura do rio e sua profundidade são importantes. O desaparecimento do chekhon dos Donets Seversky está provavelmente associado a esse fator. O rio cresce mais raso, não há dragas aqui nos últimos anos, o trabalho na limpeza do canal praticamente não é realizado. Onde o sabrefish é encontrado, não deve ser procurado em áreas estreitas. Para pescar escolha o lugar mais largo.

Como isso parece

A barriga do chehon está inchada, por causa disso, parece que o corpo dela está curvado. Na verdade, ela está de costas. Os olhos são grandes e prateados. Os alunos têm um tom roxo escuro. A localização superior da boca indica que os peixes-sabre se alimentam da superfície.

A parte de trás é mais escura que os lados. De cima, é intensamente marrom. As balanças são brilhantes, pequenas e fáceis de limpar. As barbatanas peitorais são longas, cinzentas com um tom vermelho-amarelo. A barbatana dorsal é curta e deslocada para a cauda. Sua cor é cinza.

Desovar sabres nos golfos de reservatórios e várzeas inundadas. Após a desova, retorna ao local de seu habitat habitual. Fêmeas de caviar jaziam em águas rasas. A profundidade das áreas de desova não excede 1 metro.

Dicas de Chekhon

Este peixe atrai um grande número de pescadores. Pertence a espécies comerciais valiosas. Em grande escala, é fornecido para armazenar prateleiras em forma seca e fumada. Seu assado e ensopado. O peso do indivíduo, que não tem vergonha de colocar na foto, é de cerca de 500 g, enquanto o seu comprimento será superior a 0,5 m. Pescadores experientes sugerem prestar atenção aos seguintes pontos:

  1. Desde sabrefish continua na profundidade, o vento no carretel mais linha de pesca. Ganchos usam com um antebraço longo, o tamanho ideal do gancho - "seis".
  2. Chekhon leva um modo de vida gregário, então você não terá que se mover ao longo da costa em busca de peixe. Se o peixe morder nesse dia, a captura será fornecida.
  3. Mesmo na primavera, os sabrefish, com toda a sua atividade, têm períodos de ignorar qualquer isca. Acontece que os peixes mordem apenas à noite.
  4. Para pegar sabrefish, você precisará de uma vara de pelo menos 4 m de comprimento.Você terá que fazer tiros longos da costa, a vara de Bolonha com um carretel espaçoso será o ideal.

Normalmente, como isca usava vermes. Funciona bem em combinação com um verme. Este não é um clássico "sanduíche" cavala, vermes, mas algo assim. Primeiro o verme se senta, depois o verme. Chekhon antes de tal delicadeza não vai ficar.

Como toda a carpa, esse peixe tem força e perseverança. Grandes instâncias para evoluir - um prazer. Mas eles a pegam não apenas por interesse esportivo.

O sabor do chehon seco é lembrado por muito tempo. Onde este peixe é encontrado, há especialistas que vão pescar propositalmente por trás dele, enquanto outras espécies de peixes são consideradas capturas acessórias, seja um sargo de tamanho decente ou uma carpa cruciana.

Chekhon: descrição do peixe

Este representante da família da carpa tem uma forma crescente do corpo, que formou a base para o aparecimento de outros nomes, como, segadeira, sablenitsa. Além disso, é chamado mais carinhosamente, como chesha ou tcheco.

Para identificar este peixe, deve-se prestar atenção a alguns sinais. Por exemplo:

  • Seu corpo é estreito e comprido, consideravelmente comprimido nas laterais.
  • Рыба имеет прямую спинку, на которой расположен небольшой плавник, сдвинутый ближе к хвосту.
  • У чехони брюшко выпуклое, а на нем можно увидеть крутой киль.
  • У рыбы большие глаза.
  • Боковая линия отличается зигзагообразной формой и расположена весьма низко.
  • Sua boca está localizada no topo, porque a mandíbula é puxada para frente.
  • Escalas grandes, embora facilmente separadas da pele.
  • A barbatana peitoral é em forma de flecha, a cauda é bifurcada e a barbatana anal é alongada e levemente alongada.

A cor do sabrefish é caracterizada como prata-branca com uma sombra de pérola. A parte de trás é cinza-marrom ou esverdeada e contrasta bem com o fundo geral do corpo. As barbatanas têm um tom avermelhado cinza ou esfumaçado. As escalas têm um brilho extraordinário e a capacidade de refratar os raios de luz devido às secreções de uma única secreção da pele - a guanina. Como resultado da ação desta balança secreta tem as qualidades de um filme de óxido espelho.

Peixe sabrefish é considerado peixe rápido e ágil, bem como forte, que é específico para todas as carpas. Isto é especialmente sentido no processo de mergulho. Mesmo depois que ela está na praia, ela continua resistindo por um longo tempo.

Indivíduos pesando cerca de 2 kg e até meio metro de comprimento são considerados troféu, embora este seja um fenômeno bastante raro. Para ter indicadores semelhantes, os sabrefish precisam viver em condições ideais por cerca de 10 anos. Regra geral, os espécimes de até 5 anos de idade encontram-se no anzol, pesando não mais do que 6 kg, atingindo um comprimento não superior a 40 cm Alguns pescadores alegam ter capturado um chechon, pesando até 3,5 kg e um comprimento superior a 0,5 metros. Na verdade, foi um incidente isolado que aconteceu há cerca de 100 anos, quando os pescadores de uma das fazendas de peixes, com a ajuda de redes, captaram um exemplo de sabrefish.

Onde pegar sabrefish na região de Moscou

Este peixe é encontrado em rios e reservatórios localizados na região de Moscou. As populações de sabrefish em grande escala são observadas no rio Oka, no canal delas. Moscou, nos reservatórios de Pyalovsky, Pestovsky e Ivankovo. Chekhon mantém, na medida do possível, a costa a profundidades decentes. Para pegá-lo, você precisa ter equipamento de alimentação para lançar a isca por uma longa distância. Ao mesmo tempo, é utilizado equipamento especial, com uma longa distância, cerca de 1,5 a 2 metros. Isso é necessário para que o chehon possa pegar o bocal ao planejar na coluna de água.

Hábitos e estilo de vida chehon

Chekhon é considerado um peixe semi-passageiro valioso, que leva uma vida útil e prefere gastar muito tempo em áreas onde há uma quantidade suficiente de alimento. Existem formas sedentárias de sabrefish, que não têm diferenças características, exceto que diferem na cor das taxas de crescimento e de volta. Fosse o que fosse, mas todos os tipos de sabrefish desovam em água doce, subindo para o curso superior dos rios por muitos quilômetros.

Como regra geral, o sabrefish escolhe locais em reservatórios médios e grandes com profundidades significativas, onde não há vegetação densa. Em outras palavras, ela adora sites onde há liberdade suficiente em movimento. Estes são principalmente grandes rios, lagos ou reservatórios, onde há um relevo de fundo complexo, muitos buracos profundos. Em tais lugares, o peixe repousa durante a noite, esperando o mau tempo, o calor ou o frio do inverno.

Como regra, sabrefish manifesta sua atividade com o nascer do sol, à tarde e antes do pôr do sol. Este peixe prefere se alimentar de peixe frito ou insetos nas camadas médias da água e mais perto da superfície. O peixe é considerado cauteloso, pois raramente chega à costa e, além disso, aparece em águas rasas. Se você jogar o equipamento e entrar no pacote, você pode contar com uma pegada significativa. Em profundidades acima de 5 metros, este peixe se sente seguro, não prestando atenção aos seus parentes, capturados em um anzol. Isto não é surpreendente, uma vez que no processo de alimentação ativa por insetos, o sabrefish se comporta de forma bastante barulhenta e ativa. Ela é capaz de pular alto para fora da água e com o ruído cair.

O peixe também é atraído por manchas de fluxo rápido em águas rasas, e a profundidade aqui não desempenha um papel significativo. Já que o peixe é rápido, ele facilmente arrebata do fluxo rápido tanto os alevinos quanto outros objetos para se alimentar. Com o início do outono, o peixe começa a se alimentar ativamente e o sabrefish não é exceção. Depois que os peixes são alimentados, ele começa a se mover para áreas de invernada. Com a chegada do inverno, o sabrefish continua um estilo de vida ativo e facilmente cai no anzol.

Desovar sabrefish

Dependendo das condições climáticas, a desova do chekhon começa no mês de abril e dura até junho, a uma temperatura da água de cerca de 12 graus. Spawns chehon por 4 dias. A desova ocorre sob condições de aumento máximo no nível das águas da inundação. Durante esse período, os sabrefish migram por longas distâncias, em busca de locais adequados para a desova. O peixe coloca caviar a uma profundidade de 1 a 3 metros. O peixe escolhe locais de fluxo rápido para que o caviar receba constantemente uma porção fresca de oxigênio. A este respeito, nos reservatórios, o chehon desova apenas nas bocas e nas nascentes dos rios.

Em primeiro lugar, as mulheres de 5 anos se preparam para a desova, após o que mais indivíduos adultos estão envolvidos nesse processo. Eles vão para os locais de desova sob o manto da neblina matinal. O tamanho dos ovos é 2-2,5 mm, mas, entrando na água, eles começam a absorver a umidade e aumentam de tamanho para 5 mm. Devido a este efeito, os ovos adquirem as propriedades de flutuabilidade moderada. Isso permite que eles se movam sem problemas na coluna de água, em um determinado horizonte, recebendo a quantidade necessária de oxigênio.

Após cerca de 5 dias, ou até mais cedo, dependendo das condições climáticas, os filhotes começam a aparecer dos ovos, que imediatamente se desgarram em bandos e se movem rio abaixo. Na fase inicial de seu desenvolvimento, os filhotes se alimentam de zooplâncton e, em um ano, crescem de 7 a 10 cm de comprimento. Devido à alta velocidade e movimento rápido, bem como cautela, a maioria dos alevinos sobrevivem. A criação artificial de sabrefish tem vários problemas associados às peculiaridades do desenvolvimento do caviar. Após a desova, os adultos retornam aos seus antigos lugares de estacionamento novamente, e com eles parte da população do rio, que decidiu alimentar um pouco.

O que pegar sabrefish

Com a exceção do período de lançamento de caviar, a captura de sabrefish pode ser eficaz durante todo o ano. É mais ativamente capturado na primavera, antes da desova, e no outono, durante a preparação para o inverno.

Para pegar sabrefish, você pode usar como isca:

  • Motylya, verme mofado, gafanhoto.
  • Libélula, mosca ou gadfly.
  • Verme de cereais, terra ou estrume.
  • Larvas do besouro de casca, besouros ou isca viva.

Iscas artificiais de corantes brilhantes não são menos populares. Podem ser bolas de espuma, fios coloridos, silicone comestível, moscas, spinners giratórios e oscilantes de tamanhos não grandes, wobblers, etc. Chehon está bem preso ao "sanduíche" quando a larva e o verme de sangue são colocados no anzol. Espécimes de troféus caem em isca, o tamanho de até 5 cm ou o mesmo tamanho de isca artificial.

Para apanhar sabrefish, coloque vários equipamentos, como o fundo, o alimentador, a vara de flutuação, a fiação e a pesca com mosca. Com a ajuda da pesca com mosca, é possível capturar camadas superiores na coluna de água, atraindo sabrefish da profundidade.

Apanhar sabrefish em lançamentos longos não é menos eficaz se você usar um float com um bombardeiro. Esse equipamento permite que você forneça tal isca como um gafanhoto ou não uma grande isca, e o flutuador servirá como um excelente indicador de morder.

O Chehon é um peixe que não tem muito peso, mas é bastante cauteloso e pode ser alertado por um ataque brusco. Para sua captura, é necessário usar uma linha de pesca, não mais grossa que 0,2 mm, com uma trela não mais grossa que 0,17 mm. Recentemente, o fluorocarbono tem sido usado para a fabricação de eletrodos. Para capturar todas as camadas de água, é melhor usar ganchos com um antebraço longo, para que você possa colar bolas de espuma. Com a ajuda deles, você pode dar qualquer tipo de flutuabilidade ao bico.

O sabrefish tem lábios bastante macios, portanto seu corte e movimento subseqüente requerem cautela, caso contrário você pode facilmente perder a presa. Ao pescar de um barco ou de um penhasco, é melhor usar uma rede, pois os encontros ocorrem quando o peixe é levantado acima do nível da água. Isso ocorre porque o lábio macio não suporta o peso do peixe.

Nas condições de captura do sabrefish de um barco, deve-se levar em conta o fato de que o peixe é cauteloso e o ruído do motor age negativamente. A este respeito, é melhor mover-se ao redor da lagoa nos remos e, em seguida, com bastante precisão, sem qualquer ruído. O sabrefish capturado rapidamente se acalma e adormece, para que você possa usar a gaiola montada ao lado do barco. Chekhon se move em bandos, então depois de parar a mordida, você terá que esperar o próximo bando entrar ou flutuar rio abaixo, sem um motor. É o suficiente para mover cerca de 200 metros e a mordidela pode ser retomada.

A pesca é uma atividade maravilhosa que permite que uma pessoa relaxe e relaxe, a partir de preocupações diárias. Ao mesmo tempo, é também possível fornecer à família um peixe, que se distingue pelo facto de ser facilmente absorvido pelo corpo humano. O peixe tem todas as vitaminas e minerais necessários para o corpo humano. O peixe pode ser frito, cozido, assado no forno, em conserva, seco, defumado, etc. De peixe você pode cozinhar um grande número de pratos e pratos úteis, luz no estômago. Não há praticamente contra-indicações para comer peixe, com raras exceções, quando uma pessoa sofre de intolerância pessoal em relação a pratos de peixe.

Informações gerais

Este representante carpa do povo tem vários nomes: checo, peixe-sabre, ou sabre, parede lateral, falador. Peixe sabrefish tem um teor médio de gordura. Contém muitas proteínas benéficas. O teor de gordura deste peixe depende principalmente do seu tipo. Por exemplo, o sabrefish Volga tem uma carne mais dietética, enquanto a variedade Don é maior e mais saturada.

Peixe sabrefish, a foto do que mostra que tem um corpo longo, achatado dos lados, é uma escola semi-pass. Suas costas, de cor esverdeada, terminam com barbatanas cinzentas, enquanto a barriga é leve. A comida principal deste representante da família de carpa é vermes ou insetos, às vezes caviar ou fritar de pequenos habitantes subaquáticos. Além das espécies marinhas, há também os sabrefish de peixes de água doce que habitam os corpos limpos da água do norte da Rússia - em lagos, rios rápidos e reservatórios. Um indivíduo que atingiu a maturidade tem cerca de sessenta centímetros de comprimento e geralmente pesa entre quatro e seis gramas. No entanto, em alguns reservatórios com a escolha certa de equipamento, você pode capturar os espécimes de polutorakilogramovye capturados. No terceiro ou quinto ano de vida, atingindo a plena maturidade, o peixe-sabre começa a desovar. Este período cai em maio ou junho, dependendo da latitude. A principal condição para a desova é a temperatura da água de vinte ou vinte e três graus. Ovos de sabrefish não têm uma estrutura pegajosa e, portanto, flutuam livremente. Os fritos se alimentam principalmente de zooplâncton, às vezes de insetos terrestres ou de suas larvas.

Onde habita

Sabrefish peixe é encontrado nas bacias dos mares Negro e Cáspio, Báltico e Azov. A espécie de água doce prefere lagos ou reservatórios grandes o suficiente e não cobertos de algas, assim como grandes rios, como Ladoga, partes média e baixa do rio Volga. De dia, mantém-se perto da superfície ou em meias águas, e à noite afunda-se a uma profundidade considerável. Com o início do tempo frio peixe sabrefish encontrados principalmente nos poços e piscinas. Na primavera e no outono, o movimento de massa deste representante da família das carpas começa nos rios.

O que eles mordem

Chehon quase onívoro. Você pode pescar para qualquer coisa: de larvas com uma vara de pesca float para viver isca ou uma pequena isca de silicone e um twister com fiação. Freqüentemente, este peixe atira até mesmo em um gancho nu, no qual uma corda vermelha é amarrada. As iscas mais populares para sabrefish são verme vermelho, verme do estrume, vários insetos - moscas, gafanhoto, libélula, até mesmo uma abelha. Muitas vezes é perfeitamente capturado por larvas de insetos ou jovens.

Na primavera, quando os sabrefish comem tudo, os pescadores costumam usar chiclete para pegá-lo. Sendo um tackle universal, tal donk é universalmente usado para capturar crucian ou barata, brema branca ou poleiro, bem como outros habitantes de água doce de corpos de água. Em essência, um elástico é uma vara de pesca comum com a adição de um amortecedor de borracha em um piscar de olhos. Este último torna fácil pescar presas e substituir a isca, enquanto não puxa a engrenagem principal da água. Portanto, sua característica distintiva em primeiro lugar é a simplicidade e facilidade de uso. Mesmo um pescador novato que não tem idéia sobre o básico de enganchar ou pescar pode até pegar um chekho chiclete.

Como cozinhar

Peixe chehon considerado muito delicado a gosto. Antes de cozinhar, deve ser completamente limpo de vísceras e escamas, certifique-se de remover as brânquias. E somente depois que ele estiver totalmente processado, ele pode começar a fritar ou ferver.

Na China, por exemplo, a preparação de peixe para o Ano Novo é muito popular. Em muitos países, é seco. Possuindo excelente sabor, o chehon é um bom lanche. A carne deste peixe seco tem um sabor e aroma agradáveis. É bem adequado para uma bebida alcoólica leve, bem como um produto que faz parte do menu de caminhada.

Antes da salga, o peixe deve ser estripado sem remover as escamas. Deve ser colocado em uma solução com sal e pressionar para baixo com um pequeno peso. Pickle com sanguessugas é colocado em local fresco por dez ou vinte horas. Depende do tamanho da instância capturada.

Na China, costuma-se cozinhar na véspera de Ano Novo vários pratos deste peixe. A receita mais popular para tcheca cozido. Peixe chehon, fotos de pratos de que parecem muito apetitosos, é temperado com sal, vinho de arroz e pimenta da Jamaica. Depois de algumas horas de marinada, é cozido em molho de mostarda e servido na mesa com um prato de legumes salgados. Chehon pode ser cozido em gordura profunda, assando-o a uma batata frita dourada, e também ferver em uma chapa com gengibre e alho.

Schnitzel muito saboroso deste peixe. A receita inclui um quilo de chehon, três colheres de sopa de endro picado, alho-poró, ovos, leite, farinha, sal e pimenta para panificação. Os peixes lavados e eviscerados devem ser removidos da espinha, ossos costais, cabeça e cauda. Na parte de trás, as metades do filé devem ser deixadas conectadas. Depois de enxaguar o tarugo em água corrente, ele deve estar completamente seco. Em seguida, despeje a farinha com sal na mesa da cozinha e coloque as duas metades do filé com as peles. De dentro, devem ser polvilhadas com sal fino, uma pequena quantidade de pimenta vermelha e endro picado e cebola. Alguns verdes substitutos para purê de tomate e queijo ralado. Depois de cobrir uma metade do filé com a outra para que a pele fique do lado de fora, o peixe é polvilhado com farinha e frito em uma panela em ambos os lados em uma grande quantidade de óleo vegetal até dourar. Se a gordura não estiver suficientemente quente, o schnitzel pode desmoronar.

Assista ao vídeo: Peixe BETTA vive em POÇA de água na NATUREZA?! - AA Responde #20 (Março 2020).

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